I nostri prodotti
SALUMERIA
-Prosciutti Crudi: Prosciutto Crudo Parma DOP – Prosciutto Crudo San Daniele DOP – Prosciutto Crudo Nazionale – Prosciutto Crudo MEC – Prosciutti crudi a mattonella per affettamento – Fiocco della Valtellina
-Bresaola: Bresaola della Valtellina IGP – Bresaola punta d’anca – Bresaola sottofesa - carpaccio di bresaola
-Speck IGP e salumeria tipica dell’Alto Adige
-Prosciutti cotti e arrosti: Prosciutti cotti tradizionali ed aromatizzati al tartufo – Porchetta – Tacchino al forno - Manzo affumicato
-Salumi crudi da taglio: a pasta fine – a pasta grossa – tipo ungherese – tipo Napoli
-Specialità regionali: Finocchiona toscana – Spianata romana dolce – salsiccia al finocchio stagionata
-Salumi crudi piccanti: Ventricina piccante – Spianata piccante – salsiccia piccante curva e diritta
-Salami crudi piccoli: tradizionali - aromatizzati al tartufo o al vino Barolo – di selvaggina
-Coppe e pancette: coppa nazionale dolce ed al peperoncino– pancette arrotolate (dolce, all’aglio, al pepe ed al peperoncino) – pancetta supercoppata magra – pancette affumicate crude e cotte
-Lardo: tradizionale ed aromatizzati (alle erbe o al vino Nebbiolo)
FORMAGGI E LATTICINI
-Formaggi duri: Parmigiano Reggiano DOP – Grana Padano DOP – Formaggio Stravecchio italiano
-Formaggi duri grattugiati ed in petali : Parmigiano Reggiano DOP - Parmigiano Reggiano DOP Biologico - Grana Padano DOP
-Formaggi stagionati a pasta filata: Provoloni dolci e piccanti – Caciocavalli – Scamorze bianche e affumicate
-Formaggi a pasta molle: Gorgonzola DOP dolce e piccante – Taleggio DOP – Gorgonzola al mascarpone
-Formaggi tipici piemontesi freschi e stagionati: di latte vaccino – di latte ovino – di latte caprino
-Formaggi regionali vari: Fontina DOP – Asiago DOP – Montasio DOP
-Formaggi di latte di pecora: Pecorino Romano DOP - Pecorini Siciliani primo sale e stagionati– Pecorini Sardi – Pecorini Toscani.
-Mozzarelle e burrate: Mozzarella di Bufala Campana DOP – Mozzarella vaccina fiordilatte – Mozzarella vaccina per pizza – Burrata tradizionale – Burrata aromatizzata al tartufo – Stracciatella
-Mozzarelle senza lattosio
-Mascarpone: formati vari, anche per uso industriale
-Ricotta: formati vari, anche per uso industriale
-Formaggi Biologici: Fontina DOP bio – Parmigiano Reggiano DOP bio – Gorgonzola DOP bio – Mozzarella vaccina bio – Mozzarella di bufala bio
CARNI FRESCHE E CONGELATE
-Carne suina fresca
-Carne bovina in osso e sottovuoto per ristorazione
-Carne ovina
-Carne di selvaggina congelata
PASTE FRESCHE E GASTRONOMIA
-Gnocchi di patate
-Pasta fresca ripiena
-Pasta fresca lunga e corta
-Gastronomia: piatti pronti – antipasti
ATTREZZATURE
-Macchine affettatrici
elettriche ed a volano
SELEZIONE ALIMENTARE ITALIA®
is a trademark of: Teruggi Sas Di Teruggi Giacomo & C.
Sede: Via Giulio Cesare Vinzio, 1 - 28075 Grignasco (NO)
© 2016 Selezione Alimentare Italia - all rights reserved
Designed & Built by Giulio Marroccoli
SALUMERIA
-Prosciutti Crudi: Prosciutto Crudo Parma DOP – Prosciutto Crudo San Daniele DOP – Prosciutto Crudo Nazionale – Prosciutto Crudo MEC – Prosciutti crudi a mattonella per affettamento – Fiocco della Valtellina
-Bresaola: Bresaola della Valtellina IGP – Bresaola punta d’anca – Bresaola sottofesa - carpaccio di bresaola
-Speck IGP e salumeria tipica dell’Alto Adige
-Prosciutti cotti e arrosti: Prosciutti cotti tradizionali ed aromatizzati al tartufo – Porchetta – Tacchino al forno - Manzo affumicato
-Salumi crudi da taglio: a pasta fine – a pasta grossa – tipo ungherese – tipo Napoli
-Specialità regionali: Finocchiona toscana – Spianata romana dolce – salsiccia al finocchio stagionata
-Salumi crudi piccanti: Ventricina piccante – Spianata piccante – salsiccia piccante curva e diritta
-Salami crudi piccoli: tradizionali - aromatizzati al tartufo o al vino Barolo – di selvaggina
-Coppe e pancette: coppa nazionale dolce ed al peperoncino– pancette arrotolate (dolce, all’aglio, al pepe ed al peperoncino) – pancetta supercoppata magra – pancette affumicate crude e cotte
-Lardo: tradizionale ed aromatizzati (alle erbe o al vino Nebbiolo)
FORMAGGI E LATTICINI
-Formaggi duri: Parmigiano Reggiano DOP – Grana Padano DOP – Formaggio Stravecchio italiano
-Formaggi duri grattugiati ed in petali : Parmigiano Reggiano DOP - Parmigiano Reggiano DOP Biologico - Grana Padano DOP
-Formaggi stagionati a pasta filata: Provoloni dolci e piccanti – Caciocavalli – Scamorze bianche e affumicate
-Formaggi a pasta molle: Gorgonzola DOP dolce e piccante – Taleggio DOP – Gorgonzola al mascarpone
-Formaggi tipici piemontesi freschi e stagionati: di latte vaccino – di latte ovino – di latte caprino
-Formaggi regionali vari: Fontina DOP – Asiago DOP – Montasio DOP
-Formaggi di latte di pecora: Pecorino Romano DOP - Pecorini Siciliani primo sale e stagionati– Pecorini Sardi – Pecorini Toscani.
-Mozzarelle e burrate: Mozzarella di Bufala Campana DOP – Mozzarella vaccina fiordilatte – Mozzarella vaccina per pizza – Burrata tradizionale – Burrata aromatizzata al tartufo – Stracciatella
-Mozzarelle senza lattosio
-Mascarpone: formati vari, anche per uso industriale
-Ricotta: formati vari, anche per uso industriale
-Formaggi Biologici: Fontina DOP bio – Parmigiano Reggiano DOP bio – Gorgonzola DOP bio – Mozzarella vaccina bio – Mozzarella di bufala bio
CARNI FRESCHE E CONGELATE
-Carne suina fresca
-Carne bovina in osso e sottovuoto per ristorazione
-Carne ovina
-Carne di selvaggina congelata
PASTE FRESCHE E GASTRONOMIA
-Gnocchi di patate
-Pasta fresca ripiena
-Pasta fresca lunga e corta
-Gastronomia: piatti pronti – antipasti
ATTREZZATURE
-Macchine affettatrici
elettriche ed a volano
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