Prosciutto Cotto "Fiero" - Trinità
Jambon blanc produit à partir de cuisse de porc fraîche désossée, salée, aromatisée en saumure, élaborée à la main et cuite à la vapeur, selon la tradition. La viande utilisée est d'origine CE.
Les méthodes de traitement définissent la qualité du produit comme Alta Qualità. Sur le plan organoleptique, le jambon blanc Alta Qualità a une bonne consistance et un arôme doux typique, avec des notes fruitées et épicées.
Le jambon est disponible en format entier et en demi-format, dans le format typique "châtaigne", emballé sous vide dans des sachets aluminés et pasteurisés.
Les méthodes de traitement définissent la qualité du produit comme Alta Qualità. Sur le plan organoleptique, le jambon blanc Alta Qualità a une bonne consistance et un arôme doux typique, avec des notes fruitées et épicées.
Le jambon est disponible en format entier et en demi-format, dans le format typique "châtaigne", emballé sous vide dans des sachets aluminés et pasteurisés.
Categoria:
CharcuterieProsciutto Cotto "Fiero" - Trinità
Jambon blanc produit à partir de cuisse de porc fraîche désossée, salée, aromatisée en saumure, élaborée à la main et cuite à la vapeur, selon la tradition. La viande utilisée est d'origine CE.
Les méthodes de traitement définissent la qualité du produit comme Alta Qualità. Sur le plan organoleptique, le jambon blanc Alta Qualità a une bonne consistance et un arôme doux typique, avec des notes fruitées et épicées.
Le jambon est disponible en format entier et en demi-format, dans le format typique "châtaigne", emballé sous vide dans des sachets aluminés et pasteurisés.
Les méthodes de traitement définissent la qualité du produit comme Alta Qualità. Sur le plan organoleptique, le jambon blanc Alta Qualità a une bonne consistance et un arôme doux typique, avec des notes fruitées et épicées.
Le jambon est disponible en format entier et en demi-format, dans le format typique "châtaigne", emballé sous vide dans des sachets aluminés et pasteurisés.