Le Pesto Végétalien est l'alternative sans fromage au pesto à la genovese traditionnel.
Cette recette a été créée en pensant à une clientèle végétarienne et végétalienne. Mais pas seulement! Il est aussi idéal pour les intolérants au lactose, car il ne contient aucune forme de produits laitiers.
Préparé avec le tofu, afin d'obtenir un résultat purement végétalien.
La consistance de ce produit le rend parfait à la fois sur des pâtes ou tartiné sur des toasts, des sandwichs et des canapés.
Le goût, fidèle à celui d'un pesto traditionnel, plaira à tout le monde, végétaliens et non.