Il Re del Piemonte: austero, armonico ed elegante, dal carattere deciso.
La bacca rossa dalle delicate note floreali e dal sapore vivace.
Caratteristiche sensoriali: pieno ed avvolgente con ottimo verbo tannico che ne esprime la territorialità.
Ideale abbinato a risotti del territorio, carni rosse e formaggi stagionati.