Birra rossa artigianale in stile American Amber Ale, ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia con miele di tiglio biologico.
Rilascia un tono moderato di caramello, agrumi e fiori. Al palato si può assaporare il miele di tiglio seguito da un leggero e bilanciato amaro, che dona ulteriore equilibrio e complessità.
Nonostante il corpo sia di media struttura, risulta fresca e di facile beva.